POSTE : Animateur Production H/F DESCRIPTION : Localisation : Fromageries Papillon, site de Villefranche de Panat (12), Rattachement hiérarchique : Responsable des Unités de Production Fromagère Date de prise de poste : Dès que possible Principales activités : Il/Elle : Gère la planification et les flux : - Est responsable du planning en fonction des besoins de production (40 titulaires et intérimaires) sur les 2 fromageries, - Est responsable des plannings de production (fabrications, affinages, conditionnements), des commandes lait, des départs sérum et de la gestion des consommables, - Est référent et est animateur des bilans matières des fromageries (logiciel MAESTRO, livres journaux) Anime l'amélioration continue sur le site : - Assure le suivi des actions définies sur les axes qualité et performance industrielle, - Est le relai sécurité sur le site : participe aux actions de maîtrise de la sécurité du personnel, - Déploie et maintien la démarche 5S dans les deux fromageries, - Est porteur de la démarche RSE sur le site, Second de fromageries : - Supplée les responsables de production en cas d'absence (gestion personnel, validation des différents éléments de clôture de fin de journée, participation aux routines, suivi de l'hygiène générale) Formation / Expérience / Qualités Requises : Poste en relation avec les différents services de l'entreprise (ventes, approvisionnements laitiers, maintenance, équipes de production, responsables de production) - Capacités relationnelles, - Capacité d'adaptation, - Polyvalence, - Autonomie, - Rigueur, - Réactivité, PROFIL :