Description du poste : Intégrée au sein de l'équipe du pole Aix-Marseille, composé de dix personnes, vous rejoindrez l'équipe chargé du service de restauration du quartier Sainte Marthe.***Accompagné par l'équipe et sous l'autorité du chef de service de la succursale, vos missions principales sont :***Réaliser les opérations élémentaires techniques de préparation à la production (habiller les poissons, tailler les légumes, parer les viandes) ;***Préparer, assembler et dresser les plats froids (hors d'œuvres, fromages, dessert...) ; * Approvisionner et ravitailler les rampes durant le service ; * Entretenir les locaux, équipements et matériels en respectant le plan de nettoyage et de désinfection de l'établissement ; * Assurer la gestion des stocks et participer aux inventaires des stocks ou matériels ; * Réaliser des prestations particulières. Description du profil : Vous préparez un bac pro Cuisine ? Vous savez faire preuve de sérieux, êtes force de propositions et autonome dans votre travail ? Vous avez envie de travailler au contact de civils et de militaires engagés et de contribuer à une mission qui a du sens, celle de la défense nationale. Rejoignez-nous !