Description du poste : Rejoindre notre client pour contribuer à la transformation et à la valorisation des produits carnés en apportant votre expertise. - Découper et préparer les viandes en respectant les standards de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Conseiller la clientèle sur le choix des produits et les modes de cuisson. - Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement de l'étal. - Participer à la mise en place et à la présentation attrayante des produits. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les opérations quotidiennes. Description du profil : Formation et expérience Vous excellez dans l'art de la découpe et possédez une connaissance approfondie des techniques de boucherie. Votre expertise en matière de préparation et de présentation des viandes vous permet d'offrir un service de qualité supérieure. - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Expérience avérée de 1 à 2 ans en tant que boucher ou bouchère - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe et à communiquer clairement - Souci du détail et sens aigu de la qualité et de la présentation - Aptitude à gérer la pression avec calme et professionnalisme Ce que nous offrons : Les avantages RAS Intérim Financier : 10% de fin de mission + 10% de congés payés, du CET et du Parrainage récompensé Santé : Mutuelle et Prévoyance Sociaux : FASTT et Les bons plans RAS Sécurité : Un module dédié dans votre application My RAS Accompagnement : Service 24/7, des possibilités d'intégration rapide, de formation et d'évolution, un accompagnement personnalisé et le CDII