L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients, etablissement reconnu pour la qualite de sa cuisine, un(e) Chef(fe) de partie en CDI, a pourvoir des que possible. Vos missions Sous la responsabilite du Chef de cuisine, vous serez en charge de : Gerer et organiser de maniere autonome votre poste (chaud, froid, patisserie ou autre selon profil) Realiser les preparations culinaires dans le respect des fiches techniques Assurer la mise en place et l'envoi des plats pendant le service Garantir la qualite, la regularite et la presentation des plats Encadrer et accompagner les commis sur votre poste Veiller au respect strict des regles d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP) Participer a la gestion des stocks et au controle des marchandises Profil recherche Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) Experience reussie sur un poste similaire Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'equipe et bonne capacite d'adaptation Passion pour le metier et souci du travail bien fait Conditions du poste Contrat : CDI Temps de travail : 42 heures par semaine Horaires : en coupure Repos : 2,5 jours par semaine (mercredi, dimanche midi et un autre jour en roulement) Remuneration : salaire attractif selon profil et experience Pourquoi rejoindre cet etablissement ? Cuisine de qualite avec des produits frais Environnement de travail professionnel et structure Equipe dynamique et passionnee Stabilite de l'emploi et conditions attractives Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail a Vous pouvez egalement nous contacter du lundi au vendredi de 9h a 12h et de 14h a 18h Belle journee La Team Temporis Bayeux Expérience : Débutant accepté