Offre n° 8785089
chef de partie (H/F)
37 - Tours - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juin 2025
RESPONSABILITÉS : Qu'attendons-nous de toi ? • Tu fabriques, dresses les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable • Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes • Tu évites tout gaspillage de marchandise • Tu participes aux inventaires • Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage car le roi du Tetris c'est toi ! • Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et tu respectes les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition • Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACC • En l'absence du chef tu es responsable du bon fonctionnement de la cuisine • Tu es force de proposition sur l'organisation du travail & sur les lancements des cartes • Tu développes la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail PROFIL RECHERCHÉ : Les p'tits plus ? • Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire :) • Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode • Tu aimes faire plaisir et régaler nos clients grâce à ton sens du détail • Tu as le sens de l'observation et comme un poisson dans l'eau tu sais t'adapter à toutes les situations • Tu aimes former et partager ton savoir • Of course, tu es passionné par ton métier et cuisiner te fais vibrer ! And You Buddy ? • Une ambiance de travail fun et festive • Des possibilités de mobilité géographique et d'évolution professionnelle
- Type de contrat
-
Contrat travail saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
SAS BHT
The People Tours ? L'ho(s)tel, bar, restau préféré des cyclistes! Un lieu reposant, beau et gourmand dans l'une des plus belles régions du monde ! La maison des cyclistes de compet', des amoureux de la nature, des avides de culture, des amateurs de châteaux...
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