HR Conseil & Cie, groupe spécialisé en ressources humaines, conseil et gestion. Externalisation RH, développement marque employeur, communication et marketing RH. Recrutement et placement de personnel. Pour notre client, un restaurant traditionnel basé à Annecy, nous recrutons un.e Chef de Cuisine H/F   - Élaborer et superviser la préparation des plats dans le respect des standards de qualité de la cuisine française. - Gérer l'approvisionnement des ingrédients et optimiser les coûts des matières premières. - Encadrer et former l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité optimale et un service de qualité. - Concevoir de nouveaux menus en collaboration avec l'équipe pour diversifier l'offre gastronomique. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Coordonner les activités de la cuisine pour assurer le bon déroulement des services. - Collaborer avec la direction pour améliorer l'expérience culinaire des clients.   - Expérience confirmée de 4 ans minimum en tant que Chef de Cuisine - Maîtrise des techniques culinaires de la cuisine française - Capacité à travailler en équipe et à diriger une brigade - Compétences en gestion des stocks et des coûts - Créativité et capacité à développer de nouveaux plats - Excellente communication et sens de l'organisation - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Flexibilité et disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés