RESPONSABILITÉS : Notre agence recherche pour l'un de ses clients un(e) chef de partie H/F vos missions : - Diriger et former les commis, les apprentis et les stagiaires. - Suivre scrupuleusement les recettes. - Dressage des assiettes. - Veilleur à la gestion et l'approvisionnement de son poste. - Responsable de l'éxécution et de la mise en place pour son poste. - Gestion des stocks et des commandes supervisée par la direction. - Participe au nettoyage du matériel et des lieux en fin de service. PROFIL RECHERCHÉ : votre profil : - Diplôme en cuisine (BEP ou CAP). - 1 à 2 ans d'expérience dans un poste de Chef de Partie ou similaire. - Compétence dans la gestion d'un poste en cuisine. - Créativité et souci de la qualité dans la préparation des plats. - Esprit d'équipe et bonne organisation. - Rigueur et Autonomie - Ponctualité et Organisation - Être en mesure de travailler rapidement mais avec calme