Offre n° 9128843
Second / Seconde de cuisine (H/F)

Publié le 04 juillet 2025

- Contrôler la qualité et la présentation des plats. - Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'élaboration des menus. - Former et encadrer les commis et apprentis. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Expérience confirmée de 2 ans en tant que second/seconde de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires et connaissances approfondies des normes HACCP - Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication - Créativité et passion pour la gastronomie - Sens de l'organisation et souci du détail - Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés - Capacité à superviser et former une équipe de cuisine

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1859,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Langue

Français

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

VTF Vacances

Avec plus de 50 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. �� Pour en savoir plus : vtf-vacances.com