POSTE : Cuisinier en Esat H/F DESCRIPTION : Vous êtes désireux de vous investir auprès de personnes en situation de handicap ? NACTIM recherche URGEMMENT pour l'un de ses établissements coopérateurs : Moniteur d'Atelier en cuisine H/F- LA BASTIDONNE (secteur Pertuis- 84) Au coeur de la campagne provençale, vous serez amené(e) à travailler au sein d'un Etablissement de Service et d'Accompagnement par le Travail. Nous vous proposons d'encadrer le public adulte en situation de handicap pour réaliser la production d'une restauration traditionnelle avec des produits locaux. Vous aurez donc en charge l'encadrement d'adultes sur la mise en place, l'élaboration de plats culinaire, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, la gestion des stocks Vous serez accompagné par une équipe d'éducateur, qui vous assistera dans l'encadrement de l'équipe de travailleurs adulte en situation de handicap. Vous devez être immédiatement disponible pour une première mission qui débutera dès que votre candidature aura été validée. A noter : cette mission pourrait donner lieu à un contrat à temps plein sur une période d'un mois ou plus. Rémunération en fonction de la convention collective appliquée sur l'établissement et de la reprise d'ancienneté. PROFIL : Notre profil idéal : - Vous maitrisez les techniques culinaires - Vous êtes formé aux normes HACCP - Vous avez le goût du travail en équipe - Vous êtes attentif aux autres et avez un goût prononcé pour le partage des savoirs et le travail auprès de personnes en situation de handicap. - Une première expérience avec des personnes en situation de handicap serait un plus. Si vous vous reconnaissez, nous serons ravis d'étudier votre candidature et nous vous ferons automatiquement un retour car chez NACTIM chaque candidat compte !