Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de CHALON-SUR-SAONE emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Description Dans un espace Pâtisserie traditionnelle, en accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon boulangerie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (chiffre d'affaires, marge, démarque, prix de vente, stocks). Vous développez la gamme de produits et assurez les étapes de fabrication jusqu'à leur présentation. Vous gérez, organisez et approvisionnez le rayon Pâtisserie. Commerçant, vous êtes force de propositions pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon. Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Vous animez, formez et accompagnez votre équipe dans un souci permanent d'efficacité et de sens du commerce et veillez au bon climat social dans votre rayon. Salaire motivant sur 13 mois + PRIMES de participation et d'intéressement + Mutuelle + Chèque vacances + tickets cinéma, piscine, parcs à tarif réduit. Profil De formation Bac à Bac +2 et plus, vous êtes fort de plusieurs années d'expérience dans ce domaine. Manager expérimenté, vous animez, formez et motivez votre équipe. Vous faites preuve de rigueur dans le respect des procédures. Vous êtes autonome avec un esprit d'analyse et d'initiative. Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'attendez plus, postulez dès maintenant et rejoignez-nous !