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Cuisinier/e F/H - Camping Innature (H/F) 11 - ARQUES
Offre n° 9343005
Cuisinier/e F/H - Camping Innature (H/F)
11 - ARQUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Vous intègrerez le restaurant d'un camping 4* Vous devez impérativement savoir travailler la viande, poisson, élaborer des salades dans le respect et l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Possibilité de logement sur place. Poste à pourvoir à partir d'avril SALAIRE SELON EXPÉRIENCE Conditionnement des aliments Cuire des viandes, poissons ou légumes Cuisiner des poissons, produits de la mer Doser des ingrédients culinaires Fiches techniques de cuisine Modes de conservation des produits alimentaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Production culinaire Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39 H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800,00 Euros à 2100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Camping Innature
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