POSTE : Cuisinier de Collectivité H/F DESCRIPTION : SAMSIC EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un Cuisinier de Collectivité (F/H). Vos missions : - Assurer la mise en place, la préparation et la réalisation de plats simples à partir de produits frais - Produire entre 50 et 60 repas par service - Travailler en respectant les fiches techniques - Garantir le respect du cahier des charges client - Appliquer rigoureusement les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conditions de travail : - Horaires du lundi au vendredi, sans coupure, de 9h à 20h - Journée de 10 heures avec 45 minutes de pause repas - Organisation du planning alternée : une semaine de 4 jours travaillés / 3 jours de repos, puis une semaine de 3 jours travaillés / 4 jours de repos - Travail un week-end sur deux Évolution : - Mission évolutive à long terme vers un poste de Chef Gérant SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € - 14.5 € / heure PROFIL : Votre profil : - Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative en cuisine traditionnelle (et en pâtisserie, serait un plus) - Vous aimez le travail en équipe et êtes dynamique - Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous LES + DE L'AGENCE SAMSIC EMPLOI : - Comité d'Entreprise dès la 1ère heure de mission ! - CET 5% (10% IFM, 10% ICCP) - Acompte hebdomadaire sur demande - Application mobile pour rester connecté(e) - Prime de parrainage - Aide au logement - Mutuelle Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ? N'hésitez pas, postulez ou contactez nous au ou passez nous voir à l'agence située: 2 Avenue Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND. Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site www.samsic-emploi.fr.