Référence CSP: O034250/711001492 L'EHPAD Gillet DEMANGEL recrute un cuisinier (F/H) pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire engagée auprès des personnes âgées dépendantes. - Préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes diabétiques, enrichis, etc.). - Valoriser la présentation des plats pour favoriser l'appétit et le plaisir des résidents. - Participer à la distribution des repas et à l'organisation de repas à thème ou événements festifs. - Gérer les stocks alimentaires : suivi, contrôle, commandes, inventaire, réception. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en appliquant les normes HACCP. - Contribuer à la démarche qualité et à l'amélioration continue du service rendu.