Description du poste : Si vous êtes passionné par la gestion de production et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant avec des responsabilités variées, cette opportunité est idéale pour vous ! Nous recherchons un Adjoint Responsable de Production en CDI pour accompagner le développement de notre usine à Plancoët. Ce poste vous offrira la possibilité d'intégrer une équipe dynamique et de participer activement à l'amélioration continue de nos processus de production. Vos principales responsabilités : Sous la supervision du Responsable du site, vous serez chargé de : - Ordonnancement : superviser la production pour garantir la livraison des produits dans les délais impartis. - Approvisionnement : gérer les stocks de matières premières et veiller à la disponibilité des ressources nécessaires au bon déroulement des opérations. - Gestion des équipes : coordonner les plannings des opérateurs, optimiser les ressources humaines selon les besoins de production et accompagner l'intégration des nouveaux collaborateurs. - Qualité et sécurité : veiller au respect strict des normes de qualité et de sécurité sur le site. - Suivi de fabrication : assurer la conformité et l'efficacité des processus de production. - Suppléance : seconder le Responsable de production et le remplacer en cas d'absence. Description du profil : Formation : Bac+2 minimum, idéalement dans le domaine de la production ou de la gestion industrielle. Expérience : au moins 2 ans dans un poste similaire avec une bonne maîtrise des processus de production. Compétences clés : autonomie, rigueur, organisation et excellentes capacités relationnelles. Esprit d'équipe et capacité à encadrer et motiver une équipe. Conditions de travail : Horaires : 39 heures par semaine avec RTT. Organisation : travail principalement en journée mais adaptation possible en période de forte activité.