L'agence ACTUA INDUSTRIE, recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de moutarde, personnel conducteur de ligne de production pour rejoindre une équipe dans l'industrie de la moutarde. Vous serez responsable du pilotage, de la gestion et de la supervision de notre ligne de production, en veillant à la qualité des produits, à la sécurité des installations et à l'optimisation des performances. Si vous êtes passionné par l'industrie agroalimentaire et que vous avez l'esprit d'équipe et le sens du détail, ce poste est fait pour vous !Vos missions :Piloter la ligne de production de moutarde, en assurant son bon fonctionnement tout au long du processus de fabrication (de la préparation à l'embouteillage). Régler et ajuster les équipements de production (mélangeurs, lignes de remplissage, machines de capsulage, etc. ) pour garantir une production optimale et conforme aux spécifications. Contrôler la qualité des produits en effectuant des vérifications régulières de la moutarde en cours de fabrication (goût, texture, viscosité, etc. ) et ajuster les paramètres si nécessaire. Veiller à l'approvisionnement en matières premières (graines de moutarde, vinaigre, sel, etc. ) et à la gestion des stocks pendant la production. Maintenir la ligne de production, effectuer des réglages techniques et assurer la maintenance de premier niveau des équipements. Superviser une équipe d'opérateurs et garantir la bonne organisation de la production, en veillant au respect des consignes de sécurité et de qualité. Rendre compte de l'état de la production et des anomalies éventuelles au responsable de production.