Description du poste : Le poste: Technicien de Maintenance pour son usine historique, au cœur d'un site industriel qui fonctionne avec des équipements traditionnels mais essentiels à la qualité du produit. Le poste exige un profil très orienté mécanique et électromécanique, à l'aise dans un environnement de production agroalimentaire. Missions principales -Assurer la maintenance curative et préventive sur l'ensemble des équipements du site (machines de production, lignes de cuisson, convoyeurs, systèmes de lavage, matériel de conditionnement Réaliser les diagnostics de panne et intervenir en autonomie sur les dysfonctionnements mécaniques et électromécaniques Contribuer à la fiabilisation des équipements, aux améliorations continues et à la réduction des temps d'arrêt Participer à la mise en service et aux réglages de nouveaux équipements Garantir la conformité des interventions dans le respect des normes sécurité - hygiène - qualité Rédiger les comptes-rendus d'intervention et tenir à jour la GMAO Travailler en collaboration avec l'équipe de production pour optimiser la disponibilité des machines. Description du profil Excellente maîtrise en mécanique (transmissions, roulements, chaînes, motorisation Solides compétences en électromécanique et diagnostics électriques de 1er niveau Compétences appréciées en : soudure, chaudronnerie légère, automatismes simples (idéalement Lecture de plans mécaniques et schémas techniques. Profil Expérience confirmée en maintenance industrielle, idéalement en agroalimentaire ou environnement similaire Autonomie, rigueur, réactivité et sens de la sécurité Capacité à travailler sur un site complet, à taille humaine, où la polyvalence est essentielle.