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Offre n° 9652699
Chef de partie H/F
69 - AMPLEPUIS - Localiser avec Mappy
Publié le 28 juin 2024
Description de l'entreprise : Rejoignez la famille Pecora Negra pour l'ouverture de sa 3ème pizzeria, à Lyon Vous travaillerez au sein d'une équipe multiculturelle, tous passionnés par leur métier respectif, sous l'œil bienveillant de notre chef Mauro Colagreco (restaurant Mirazur *** à Menton). Depuis 2019, nous proposons des pizzas et une cuisine simple et généreuse, inspirées de la pizza napolitaine et de la gastronomie italienne. Engagé pour l'environnement, nous utilisons des produits recherchés, de saisons, locaux et de qualités et notre capacité d'accueil peut aller jusqu'à 80 couverts par service. Description du poste : Vous travaillez en équipe avec le Chef Pizzaiolo et gérez le commis ensemble. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour assurer des services les plus fluides possibles. Voius gérez les mises en place, la préparation des entrées et desserts (dressage et envoie), service, nettoyage Respect des normes HACCP Qualité requise : la joie de vivre la bonne humeur et la convivialité seront de rigueur :) Methodique Organisé Impliqué Ponctualité Travail en équipe Passionné par les métiers de bouche Expérience : Confirmée - deux ans minimum - sur des postes similaires en restauration. Poste avec possibilité d'évolution dans le groupe Colagreco. Langues : Français, Anglais, l'italien est un plus Travail en coupure Type d'emploi : Temps plein, CDI Le salaire indiqué est brut Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Programmation : * Période de travail de 10 heures * Tous les week-ends Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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