Descriptif du poste: Gérer et développer le rayon Fruits & Légumes Réaliser les achats Assurer la mise en rayon, la théâtralisation, la gestion des stocks et la rotation des produits Suivre de près les indicateurs de performance : CA, marge, casse, et mettre en place des stratégies d'optimisation Participer à la négociation fournisseurs et au pilotage de l'offre Manager une équipe de 5 personnes Profil recherché: Expérience confirmée en Fruits & Légumes en grande distribution (achats, mise en rayon, pilotage économique) Aisance avec les outils de suivi de marge et d'objectifs Capacité à expliquer pourquoi privilégier un achat (notion de coûts, volumes, logistique.) Sens du commerce, présence terrain et autonomie Goût du challenge et de la négociation fournisseur