Vous avez envie de travailler dans une grande épicerie Bio, tournée vers les bons produits, les produits frais, le local et le commerce équitable. Vous avez au moins 6 mois d'expérience dans la gestion d'un rayon de produits FRAIS, la gestion de stock avec DLC courtes n'a plus de secret pour vous, et vous adorez dénicher de nouveaux produits. Vous êtes motivé(e) pour défendre au quotidien et dans la bonne humeur une bio engagée, qualitative et exigeante. Rejoignez-nous ! VOS MISSIONS Sous la direction de la gérante et de son adjointe, vous piloterez la gestion et le développement du rayon Ultra Frais dans sa globalité en étant autonome, rigoureux(se) et inventif(ve), vous : · superviserez les commandes, réceptions, contrôles (quantitatif et qualitatif) et mises en rayon des produits. · piloterez les indicateurs de suivi (tableau de bord, CA, nb tickets, panier moyen, marges...) et en ferez le reporting à la direction. · gèrerez le bon suivi des traçabilités et des Dates limite des produits. · assurerez le briefing et le suivi des missions à donner aux salariés polyvalents qui devront vous épauler ou vous remplacer en votre absence, pour la bonne tenue du rayon. · Assurerez la bonne présentation et l'animation de vos rayons pour les rendre attractifs - avec l'aide de collaborateurs-trices - (facing, réassort, promo, signalétique, programmation d'animations, etc.). · Vous vous assurerez également de la propreté impeccable de vos rayons et vous joindrez au nettoyage des rayons une fois par semaine avec toute l'équipe. (Il ne s'agit pas là du nettoyage des locaux qui est réalisé quotidiennement par une société externe). · Serez amené(e) à participer à la gestion, à la tenue et aux commandes du rayon traiteur · veillerez au strict respect des mesures d'hygiène · participerez à toutes autres missions contribuant à la bonne marche du magasin : mise en rayon, rangement et propreté du magasins et des locaux sociaux, encaissement, inventaire, conseil client pour votre rayon et les autres rayons.. VOTRE PROFIL Vous avez au moins 6 mois d'expérience dans la gestion d'un rayon de produits frais et ultra frais : commandes, gestion des stocks, roulement des stocks (nouveautés, ruptures), de la marge, des stocks et des pertes. Vous êtes un.e excellent.e gestionnaire. Bonne connaissance des produits ultra frais, ainsi que de la tenue d'un rayon traiteur que vous pourrez être amené.e à gérer ou à co-gérer. Vous aimez le contact avec la clientèle, êtes disponible et souriant.e Le bon accueil est essentiel chez nous ! L'esprit d'entraide et de cohésion avec l'équipe l'est aussi ! Vous êtes curieux-se, gourmand.e vous aimez dénicher les bons produits et avez le goût pour la cuisine. Une connaissance des producteurs locaux est un vrai plus. Vous avez une bonne maitrise des mesures d'hygiène. Autonomie, sens de l'organisation, rigueur, esprit constructif, disponibilité et sens du collectif sont d'autant de qualités qui vous permettront un plein épanouissement dans ce poste. Super à l'aise avec les outils de gestion informatique. Le top 3 des qualités attendues sur le poste : très bonn.e gestionnaire, autonome, rigoureux.se CONDITIONS - REMUNERATION - MUTUELLE - REMISE · Nature du contrat : CDI · Temps de travail : TEMPS PLEIN · Jours de travail (et horaires) : Plages de travail réparties entre 7h30 et 20h30 : une équipe du matin, une équipe de l'après-midi. Ces horaires comprennent l'installation avant ouverture le matin, et la "remballe" le soir. Pour ce poste vous travaillerez du mardi au samedi (inclus): 4 jours le matin (7h30-15h30 avec une heure de pause) et un jour l'après-midi (12h00-20h00 avec une heure de pause) · Ouverture du magasin : du lundi après-midi au dimanche 13h30 / Ouverture le dimanche matin / Fermeture le lundi matin. Vous pourrez être amené.e exceptionnellement à travailler le dimanche matin · Localisation : Poste basé à Paris 19è En complément de votre rémunération qui sera établie selon votre expérience et basée sur la Convention Collective CC3244 (Notre grille de salaire est mieux disante que la convention collective), vous bénéficierez des avantages suivants : - Remise de 25% sur les achats personnels effectués en magasin. - Mutuelle d'entreprise - Remboursement de 50% des transports en commun Envoyer vos CV et lettre de motivation à biocooplesfetes.recrutement@gmail.com en précisant l'intitulé du poste MERCI D'ENVOYER UNE LETTRE DE MOTIVATION avec votre CV (les candidatures sans lettre de motivation ne pourront pas être prise en compte) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 1