*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]" tabindex="-1" dir="auto"> ASTER recrute pour le compte de l’un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution alimentaire, un(e) Second(e) Responsable Boulangerie, véritable appui au pilotage et à la performance du rayon. Vos responsabilités : En tant que second(e), vous intervenez au cœur de l’activité et assurez un rôle opérationnel et organisationnel clé : - Réaliser la fabrication et la préparation des produits (pétrissage, cuisson, mise en place, gestion des fournées) - Garantir une présentation soignée et attractive du rayon (étiquetage, rotation des produits, gestion des ruptures, propreté) - Veiller au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à une partie de l’inventaire mensuel - Contribuer à l’organisation quotidienne du rayon et à l’accompagnement de l’équipe - Assurer le relais du Responsable en son absence et garantir la continuité de l’activité 36h45 par semaine, avec 2 jours de repos hebdomadaire. Votre profil : - Formation commerciale ou spécialisée dans les métiers de bouche - Première expérience en grande distribution ou sur un poste similaire appréciée - Sens de l’organisation, rigueur et ponctualité - Bon relationnel, esprit d’équipe et sens du service client - Autonomie et polyvalence Une capacité à encadrer ponctuellement une équipe et à prendre des responsabilités sera un atout pour réussir dans cette fonction. Pourquoi rejoindre ce poste ? - Intégrer une structure reconnue et dynamique - Bénéficier d’une rémunération sur 13 mois - Profiter d’avantages complémentaires : intéressement, participation, mutuelle et CSE - Évoluer dans un environnement structuré offrant des perspectives Intéressé(e) par cette opportunité ? Envoyez votre candidature, ASTER vous accompagne tout au long du processus de recrutement.