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Alternance - Commis de Cuisine en Alternance H/F 94 - CRETEIL
Offre n° 9677560
Alternance - Commis de Cuisine en Alternance H/F
94 - CRETEIL - Localiser avec Mappy
Publié le 29 juin 2024
POSTE : Alternance - Commis de Cuisine en Alternance H/F DESCRIPTION : Vous êtes motivé(e) et à la recherche de nouveaux défis passionnants dans le domaine de la restauration ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Préparation des ingrédients sous la supervision du chef de cuisine. - Nettoyage et préparation des équipements de cuisine. - Assistance dans la préparation des plats en suivant les recettes établies. - Mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour chaque service. - Contrôle de la qualité des produits utilisés. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la gestion des stocks et des inventaires. - Collaboration avec les autres membres de l'équipe de restauration pour assurer un service efficace. - Respect des consignes et des directives du chef de cuisine. - Apprentissage et développement de compétences culinaires PROFIL : Vous êtes titulaire d'un Bac et vous souhaitez préparer un Bac +2 dans le domaine de l'hôtellerie restauration ? Vous avez une forte appétence pour l'organisation ? Ce poste est fait pour vous ! Vos atouts ? - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Polyvalence - Engagement envers la satisfaction client - Compétences en communication inter-équipe - Adaptabilité - Ponctualité
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
Entreprise
Asteria
A la recherche d'une école et d'une entreprise ? Asteria est une école spécialisée dans le domaine de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Notre partenaire un groupe de restauration recherche un(e) alternant(e) en tant que commis de cuisine pour l'un de leurs restaurants. Le groupe Bertrand Franchise, a à coeur de former et de faire évoluer les alternants. Leurs collaborateurs constituent leur principale richesse, car la qualité de leurs activités et la s...
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