Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisé dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital, Industrie/Ingénierie et Immobilier/BTP.   Nous recherchons pour une PME Industrielle, un Technicien de Laboratoire H/F, afin de rejoindre son équipe basé à Forbach (57).     Sous la supervision directe du Responsable Contrôle Qualité, vous jouerez un rôle central dans le maintien des normes élevées de qualité des produits.     A ce titre, vous...   - Garantissez le respect des exigences de l'HACCP, en particulier en ce qui concerne la gestion des allergènes.   - Effectuez des analyses précises des matières premières et des produits finis conformément aux plans de contrôle spécifiques à chaque produit.   - Validez et traitez avec précision les résultats d'analyses, les bulletins d'analyses des fournisseurs, et gérez les non-conformités.   - Assurez l'entretien régulier et l'étalonnage du matériel de laboratoire pour garantir des performances optimales.   - Contribuez activement aux projets liés au laboratoire pour soutenir les objectifs de l'entreprise.   - Mettez à jour les cahiers des charges des fournisseurs, collaborez avec eux, et participez à la validation des nouvelles matières premières. Vous êtes la bonne personne si :   Vous êtes diplômé(e) d'un cursus en agroalimentaire (BTS/Licence) avec une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.  Compétences Techniques : La maîtrise des analyses physicochimiques et microbiologiques serait un atout. La maitrise de l'anglais et/ou de l'allemand est un plus, compte tenu du contexte international de l'entreprise.   Rémunération sur 13 mois, prime mensuelle