Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche d'un (e) opérateur Contrôle Qualité H/F pour notre équipe Qualité sur le site de Le Fossat : Ce que nous vous proposons : Rattaché(e) à Elise, Responsable Qualité, vous réalisez des opérations de contrôle des matières premières, des produits finis ou en cours de production, des paramètres du process et de l'environnement de travail. Vos principales responsabilités : A ce titre, vous êtes chargé(e) de : - Contrôler les échantillons de la production selon cahiers des charges et les enregistrements des contrôles. Valider les lots de fabrication. - Identifier et sécuriser les produits et ingrédients non conformes - Signaler et enregistrer les non-conformités et incidents - Réaliser les contrôles tour de ligne journaliers et les inspections corps étrangers selon planning - Suivre et contrôler les instruments de mesure (balance, thermomètre, pH-mètre.) - Sensibiliser et accompagner les collaborateurs dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité produit - Participer à la mise en place d'actions correctives et préventives Ce qui vous attend : - Une équipe dynamique et gourmande vous accueillera - Un environnement de travail stimulant avec une culture motivée et ambitieuse, axée sur l'humain et sur des valeurs, où la coopération, le respect et l'ambition sont essentiels - Une formation vous sera dispensée afin que vous puissiez acquérir les compétences nécessaires sur ce poste. - Comme nous, soyez fier-e de participer à la production de pains. A propos de vous : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP minimum en qualité/agroalimentaire, et/ou avez acquis de l'expérience en service qualité dans un milieu industriel.  Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (ERP, MS Office), et avez des notions d'anglais (écrit).  Vous êtes une personne de terrain ! Vous êtes reconnu pour votre aisance relationnelle, et votre rigueur. Autonomie, pragmatisme et sens du travail en équipe sont des atouts essentiels en plus de vos compétences professionnelles pour réussir dans ce poste. Participation aux bénéfices,Accord intéressement Mutuelle / Prévoyance CET Tickets restaurant