RESPONSABILITÉS : RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BREST un CHEF/ FE DE RANG CDD Saisonnier - 35h/semaine - 13.32€/heure Le chef de rang joue un rôle clé dans le bon déroulement du service en restaurant. Vos missions seront : • Organisation du service : Préparer la mise en place des tables avant l'arrivée des clients. • Accueil et conseil : Accueillir les clients, les accompagner à leur table et les conseiller sur les plats et boissons. • Prise de commande : S'assurer que les commandes sont bien transmises à la cuisine et servies correctement. • Supervision de l'équipe : Coordonner les serveurs et veiller à la qualité du service. • Gestion des retours clients : Vérifier la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations. Eléments contractuels : • CDD saisonnier 02/03/2026 - 31/10/2026 • Brest centre • 35h/semaine • 13.35€ brut de l'heure PROFIL RECHERCHÉ : Le chef de rang est un serveur expérimenté qui supervise un groupe de tables dans un restaurant. Voici les principales compétences et qualités requises pour ce poste : • Maîtrise des techniques de mise en place : Préparation des tables avant le service. • Connaissances gastronomiques et œnologiques : Capacité à conseiller les clients sur les plats et les vins. • Excellentes compétences relationnelles : Accueil chaleureux et communication efficace avec les clients. • Organisation et gestion : Coordination des commis de salle et gestion du service. • Attention aux détails : Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.