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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 56 - VANNES
Offre n° 9741763
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
56 - VANNES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 juin 2024
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Principales Missions du Cuisinier / Pâtissier Nous recherchons un Cuisinier / Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat idéal devra avoir une passion pour la pâtisserie et être capable de créer des entrées et des desserts exquis pour satisfaire nos clients. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de pâtisseries - Concevoir des recettes innovantes et attrayantes - Assurer la présentation esthétique des entrées et des desserts - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon service client Qualifications :***Élaboration et préparation des entrées et pâtisseries selon la saison et vos envies. * Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. * Veiller à la conformité des plats avec les standards de l'entreprise. * Participer à la création de nouvelles recettes et produits. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participation à l'encaissement des clients * Participation à la plonge Profil Recherché * Formation CAP/BEP cuisine ou pâtisserie, Bac Pro Restauration. * Expérience réussie de 2 ans minimum dans une fonction similaire. * Passion pour la cuisine et la pâtisserie, créativité et rigueur. * Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. * Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de Travail * Contrat à durée indéterminée (CDI). * Temps complet, du lundi au vendredi. * Lieu de travail : Restaurant d'entreprise basé à Vannes (56) Avantages * 13ème mois. * Participation aux bénéfices. * Comité d'Entreprise. * Mutuelle et prévoyance. * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%. * Restauration sur place (avantage en nature). API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
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