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Cuisinier NB/F/H (H/F) 62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE
Offre n° 9762096
Cuisinier NB/F/H (H/F)
62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 décembre 2024
Nous recherchons un.e cuisinier.e confirmé.e (NB/H/F) pour intégrer notre brigade au sein de de l\'hôtel Holiday Inn Resort pour le restaurant Le Picardy, Sous la responsabilité du Chef Laurent, vos missions principales seront les suivantes : * Organiser et superviser la mise en place des préparations selon les fiches techniques ; * Préparer et cuisiner les plats ; * Assurer le dressage et l'envoi des assiettes. * Elaborer la carte en collaboration du Chef de Cuisine et la Responsable Restauration ; * Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ; * Veiller au respect des normes HACCP ; * Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ; * Gérer, former et développer votre équipe ; * Coordonner le travail avec le restaurant ; * Prendre en charge le management et l\'animation des équipes en l\'absence du chef. Votre profil : * Expérience : Minimum 4 ans d'expérience en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ; * Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation ; * Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur. * Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus. Ce poste est fait pour vous si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ! Vos avantages : * 1 repas par service + 1 indemnité nourriture par jour ; * Des prix collaborateurs dans tous les hôtels IHG du monde et des réductions sur la nourriture et boissons ; * Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe WiZiU ; * Des possibilités d\'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe WiZiU ; * Et pleins d\'autres avantages! Le contrat : * A partir de 2500 euros brut par mois ; * CDI - 39 heures. Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats. Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire alors n\'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! :)...
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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