MSB est la recherche d'un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre laboratoire de production Vos Missions: - Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité de ceux-ci. - Gérer le planning de production en cuisine et en pâtisserie. - Production avec son équipe. - Veiller à ce que les normes de sécurité alimentaire soient respectées. - Encadrer et former le personnel de cuisine pour garantir une qualité irréprochable. - Assurer la gestion des stocks et passer les commandes d'approvisionnement en conséquence. - Créer de nouvelles recettes (salées et sucrées), avec l'aide de son équipe et de la direction. Compétences requises: - Leadership fort et capacité à travailler en équipe. - Connaissance approfondie de la cuisine et de la pâtisserie ainsi que des règles d'hygiène à respecter. - Compétences en gestion et supervision pour assurer le bon fonctionnement du laboratoire Qui sommes nous? MSB est une entreprise lyonnaise crée en 2016. Nous avons 3 restaurants à Lyon ainsi que notre laboratoire de production à Champagne au Mont d'Or. Soucieux du bien manger, nous produisons dans notre laboratoire une gamme de produits destinés à nos restaurants, une gamme de desserts, ainsi que des salades et plats salés pour d'autres clients professionnels. Conditions du poste: Poste en CDI 39H, en continue de 7H à 15H30 du lundi au vendredi. Salaire à définir selon expériences entre 2200 et 2500€ net, ainsi qu'un 13e mois. Prime d'ancienneté à partir de 2 ans de présence dans l'entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Requis) Lieu du poste : En présentiel