DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité de votre responsable de rayon : En tant que BOUCHER LIBRE SERVICE (H/F), vos principales missions seront les suivantes : * LA RÉCEPTION et le contrôle de la qualité des viandes * FABRICATION ET/OU TRANSFORMATION des produits proposés en rayon dans le strict respect des normes d'hygiène et de traçabilité * DÉCOUPER, DÉSOSSER, DÉNERVER * LE NETTOYAGE ET LA DÉSINFECTION de votre environnement de travail PROFIL RECHERCHÉ Un CAP boucher est souhaité; mais si vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 6 mois dans une boucherie traditionnelle ou dans un rayon boucherie en grande distribution. Sympathique et bienveillant, vous aimez travailler en équipe. Professionnel attentif, votre réactivité et votre sens de l'organisation sont des qualités qui vous permettent d'offrir un rayon mettant en valeur les produits.