- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Paris
- Détail de l'offre 9833686
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Paris
- Détail de l'offre 9833686
Directeur des banquets (H/F) 75 - PARIS 09
Offre n° 9833686
Directeur des banquets (H/F)
75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy
Publié le 24 décembre 2024
Description du poste : Description de l'entreprise A propos de nous... The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels The Hoxton s'inspirent de la diversité et de l'originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivant, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux. Le restaurant Rivié, du nom du premier propriétaire des lieux, Etienne Rivié, propose une carte simple et de saison, avec des plats français, réalisés avec des produits locaux. Le café est torréfié par Original Coffee Roasters et extrait par des machines La Marzocco. Le Rivié est plus qu'un restaurant: un véritable lieu de vie où se mêle locaux, clients et amis. Une programmation de Djs enflamme toutes les semaines nos bars, du jeudi au samedi, servant des cocktails de saison et classiques. Une programmation culturelle allant de concerts, collaborations, pop-ups, cocktails specials, ou événements privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir. Description du poste L'hôtel The Hoxton Paris recherche son/sa Meetings & Events Manager ! Tu seras en charge de...***Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client et garantir la satisfaction client par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. * Être exemplaire et véhiculer l'image de l'hôtel et la transmettre auprès de ses équipes. * Prendre le relais dans le cas de gestion de plaintes clients, apporter des solutions et assurer un suivi si nécessaire. * Intégrer, former et favoriser le développement des compétences de ses collaborateurs. * Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP). * Être responsable de la bonne organisation des évènements en collaboration avec les différents services F&B, Sales, Front Office. * Etre force de proposition pour les clients lors des visites de commercialisation. * Superviser la mise en place, les opérations sur site et le démontage, en assurant une exécution sans faille. * Gérer les défis imprévus ou les changements de dernière minute avec efficacité. * Etablir des inventaires de suivi de matériel et établir les bons de commandes en fonction de l'activité. * Participer aux réunions de préparation des événements et s'assurer que toutes les informations sont transmises aux équipes concernées. * Prévoir et allouer efficacement les ressources (personnel, équipement, etc.) pour chaque évènement * Évaluer le succès des événements à l'aide d'indicateurs clés (participation, engagement, ROI). * Collecter des retours d'expérience auprès des participants, parties prenantes et équipes pour identifier les axes d'amélioration. * Préparer des rapports post-événement et des présentations pour la direction. Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence ! Qualifications Nous avons besoin de toi si...***Tu as au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire * Tu sautes du lit tous les matins, plein d'énergie et super enthousiaste du programme de ta journée * Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l'un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin * Ton verre est toujours à moitié plein * Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation Informations supplémentaires Que vas-tu trouver...***Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier * Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50% * Remboursement des transports en commun à hauteur de 75% * Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives * Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore * Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2 * Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté * Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore * Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Superviseur Restauration (H/F)
COURTYARD BY MARIOTT - 92 - ISSY LES MOULINEAUX
Descriptif de l'offre : Rattaché(e) au Directeur de la Restauration et à l'Assistante Directrice de restauration, vous participerez à l'élaboration du département restauration de l'hôtel. Vos...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Maître d'hôtel F/H
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 93 - Saint-Ouen-sur-Seine
MAITRE D'HOTEL F/H Brasserie Club/ table de président- Saint Ouen sur Seine (93) - Ouverture du site REIWA, dont le client principal est NEXITY, en mars 2025. 60 couverts max à la brasserie 12...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Maître d'hôtel H/F
BACIO DI NAPOLI - 92 - MEUDON
Rejoignez notre équipe passionnée de la gastronomie italienne ! Nous recherchons des talents pour renforcer notre équipe de salle. Que vous soyez débutant ou expérimenté, nous vous offrons...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de salle Restaurant Japonais (H/F)
NAKAYOCHI SAPPORO - 75 - PARIS 01
Sapporo, restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise et notamment de ramen (nouilles japonaises dans un bouillon à base de porc) recherche un(e) responsable de salle pour assurer le bon...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de salle junior (H/F)
LOMBEM PANORAMAS - 75 - PARIS 02
Chez LOMBEM la grillade est Reine, et tout passe à la braise, des entrées aux desserts, en passant par les belles pièces de viandes sourcées avec soin. L'histoire du lieu, hommage aux grands-parents...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant Maître d'hôtel (semi-gastronomique)F/H
LE CIEL DE PARIS - 75 - Paris 15e Arrondissement
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel F/H parlant Anglais Restaurant panoramique semi-gastronomique Le Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.Le restaurant est...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
OKIYAMA - 77 - MONTEVRAIN
Mission: - Responsable de salle assure la gestion de la salle et la qualité de service, de l'accueil de la clientèle à l'encaissement des règlements - Prise en charge du client et vente -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Agent.e polyvalent.e Manifestations/Evenements (H/F)
DEPARTEMENT DU VAL D OISE - 95 - CERGY
1. Gestion des manifestations - Assure l'accueil des invités de la Présidence, élus, DGS, et DGA (salle à manger, bar et autres espaces) - Gère les activités du service du bar et des autres espaces...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
HUN - 77 - LIEUSAINT
À propos de l'offre Nous sommes uniques sur notre marché avec un concept alliant restauration/bar et divertissement innovant. Nous avons réinventé des thématiques de jeu aussi nombreuses que variées....
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de Salle H/F
Buffalo Grill - 75 - PARIS 01
POSTE : Responsable de Salle H/F DESCRIPTION : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 21 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)