POSTE : Cuisinier de Collectivité H/F DESCRIPTION : Rejoignez une équipe dynamique et engageante au sein d'un établissement leader dans le secteur de la restauration ! En tant que Cuisinier spécialisé en Cuisine Collective, vous jouerez un rôle crucial dans la création de repas délicieux et équilibrés pour un grand nombre de convives. Vos principales missions incluront : - La préparation et la cuisson des plats respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - La gestion des approvisionnements et le contrôle de la qualité des produits, - La création de menus variés en suivant les directives nutritionnelles, - La participation à l'élaboration de nouveaux plats pour surprendre et ravir les papilles des convives, - Le maintien d'un environnement de travail propre et organisé. Rejoignez une structure où la gastronomie et le bien-être des professionnels et des convives sont au coeur des préoccupations ! - SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 11.88 € - 16 € / heure PROFIL : Nous recherchons une personne proactive, ayant un plaisir à travailler en équipe et une véritable passion pour le service client. Vous avez une connaissance solide des méthodes de préparation culinaire ainsi que des règles de sécurité alimentaire. Vous saurez démontrer votre capacité à gérer le stress et à résoudre les problèmes rapidement. Une formation en cuisine, combinée à une expérience en milieu collectif, sera un atout précieux pour s'épanouir dans ce poste. Flexibilité et enthousiasme complètent votre profil. Qualités recherchées : - Capacité à travailler en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène. - Dynamisme et motivation. - Créativité culinaire. - Flexibilité et adaptabilité.