Les compétences : Il (elle) : - connaissance des procédures internes du travail - maîtriser son temps et ses priorités - savoir écouter, questionner et proposer des solutions - préparer une large variété de bonbons chocolats, tablettes chocolat, produits à base de chocolat, sucettes, pièces selon les fêtes, pièces originales, décors. - créer de nouvelles pièces en chocolat pour renouveler l'intérêt des clients - maintenir le laboratoire propre et en ordre et respecter les normes de santé et de sécurité et vérifier le matériel - superviser toutes les étapes de confection - utilisation de la Chefcut pour optimiser la fabrication (formation si besoin) - Être force de propositions - tester de nouveaux produits et faire des propositions à la direction - améliorer les processus de fabrication - autres tâches diverses de gestion quotidienne Qualités attendues : - Agile / à l'écoute - BIENVEILLANCE et justesse - Discernement, capacité d'analyse - Bon communiquant - Initiatives/ force de proposition - Travail en équipe - Capacités à s'adapter aux changements - Dynamique et souriant - Créativité et grand souci du détail Les avantages : - Majoration des heures de dimanche - Prise en charge de 50% des frais de transport lyonnais - Remise sur les consommations personnelles - Possibilité de primes sur objectifs - Prime d'intéressement - Prime fidélité/ancienneté - Formations La Maison Bettant : Boulangerie, pâtisserie familiale depuis 3 générations. Une maison de qualité et de savoir-faire. Rejoignez notre équipe! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿800,00€ par mois Avantages : * Flextime * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel