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Cuisinier de collectivité (H/F) 85 - ST JEAN DE MONTS
Offre n° 9940507
Cuisinier de collectivité (H/F)
85 - ST JEAN DE MONTS - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2024
RESPONSABILITÉS : Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Saint Jean de Mont dans le 85 nous recherchons : Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08, en CDD 35h. Au sein d'un établissement de santé. En cuisine vous produisez 500 couverts par jour (70 résidents + 80 à 100 portages de repas + 250 portages à domicile) Aussi, vos missions seront les suivantes : - Mettre en place votre poste de travail - Réaliser les entrées, et desserts - Dresser les plats (bac gastro, ramequin...) - Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires (formation en interne) - Faire des remises en température - Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH - Participer à la plonge et au nettoyage Éléments contractuels : - CDD ; - 35h/semaine ; - Du lundi au dimanche ; - 1 weekend/2 ; - Horaires en continu 7h/15h principalement, sur 2 semaines 4 jours de 11h à 19h ; - 1 week-end sur 2 ; - Saint Jean de Mont 85 ; - À partir de 1820€ brut par mois (en fonction du profil) PROFIL RECHERCHÉ : Pour nous rejoindre, les prérequis : - Expérience de 2 ans minimum, nous attendons de la personne qu'elle ait une expérience sur le poste, pour garantir un service de qualité ; - Savoir travailler en équipe, il est nécessaire d'avoir une bonne cohésion avec vos collègues ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez dans un établissement de santé, il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limite de consommation. On vous a convaincu ? : Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ? N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé !
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820,00 Euros à 1900,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
Reso 85
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
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