Nous recherchons un(e) Responsable opérationnel du bar restaurant au service de l'hôtel situé en Périgord Noir. Vous serez en charge de l'activité groupe loisir , séminaire d’entreprise ainsi que de l’offre demi pension, avec la polyvalence exigée dans ce type de PME . Connaissance sérieuse en cuisine. Si cette offre vous intéresse parlons en. Possibilité de logement pendant la période d’essai. 35000€ BRUT ANNUEL intéressement sur marge Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel