Description du poste : Manpower Saint-Malo recrute pour un prestigieux établissement situé à Dinard un Chef de Partie Cuisine (H/F) Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un cadre raffiné au sein d'une brigade dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques - Gérer votre poste de travail de manière autonome - Encadrer les commis et veiller à la bonne coordination avec le reste de la brigade - Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rémunération : selon qualification et expérience Horaires : selon planning défini par l'établissement Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) - Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique - Esprit d'équipe, rigueur et créativité - Bonne gestion du stress et sens de l'organisation Nous vous offrons : - Un environnement de travail prestigieux et stimulant - Des équipements modernes et une équipe passionnée - Des perspectives d'évolution au sein de l'établissement Intéressé(e) ? Contactez l'agence Manpower Saint-Malo au***. Vos avantages : - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Congés payés et RTT - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - CET à 8 % - CSE, CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule?) Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap