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Chef de cuisine (H/F) 72 - MONTVAL SUR LOIR
Offre n° 9952971
Chef de cuisine (H/F)
72 - MONTVAL SUR LOIR - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2024
Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé au MANS (72). Contrat : CDI temps plein Planning : Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h Avantages : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, CE ... En qualité de Chef de cuisine H/F, vous aurez plusieurs missions tels que : - Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous avez à coeur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation - Vous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l'animation, la formation et la motivation de l'équipe de cuisine. Être Chef de cuisine au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l'hygiène et avoir l'esprit d'équipe. Les diplôme(s) attendu(s): CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Chef de cuisine, BTS hôtellerie-Restauration ... Ce poste est fait pour vous ? Postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
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