Missions principales Début de journée Partie abattoir :Accrochage et décrochage des canardsParticipation aux opérations d'abattage dans le respect des procéduresPréparation des carcassesNettoyage et entretien du poste de travailRespect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Milieu de journée Bascule sur la partie fabrication :Découpe et transformation des produitsMise en barquettes / conditionnementPesée et étiquetageContrôle visuel de la qualité des produitsTravail en chaîne de production AvantagesPoste stable en CDIHoraires fixes, pas de travail le vendrediIntégration et accompagnement à la prise de poste