- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Vendée
- Détail de l'offre 9968941
Responsable de cuisine (H/F) 85 - RIVES DE L YON
Offre n° 9968941
Responsable de cuisine (H/F)
85 - RIVES DE L YON - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2024
Description du poste : CHRONOS LA ROCHE recherche pour un de ses clients UN RESPONSABLE CUISINE DE COLLECTIVITE EN EHPAD H/F Vos missions seront les suivantes : Elabore une cuisine créative tenant compte de l'évolution des goûts des résidents en lien avec leur régime alimentaire et les textures. * Met en place une organisation de production. * Surveille et contrôle la préparation des repas et la maintenance des matériels. * Fait appliquer les règles de fabrication culinaire. * Veille à l'hygiène et à la propreté des locaux de la cuisine. * Veille au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP). * Informe et forme le personnel remplaçant de cuisine. * Dirige et encadre une équipe de 2 cuisiniers : préparation des plannings de travail, validation et gestion des absences (congés annuels, RTT, ...) Le poste est à pourvoir en Août Horaires de journée 6h/14h - 18h30 au plus tard 1 week end sur 3 travaillé Profils recherchés : Expérience demandée Localité : Rives de l'Yon Rémunération : selon profil et expérience + primes diverses Type de contrat : intérim Durée : Longue durée embauche possible Contactez nous au***et transmettez nous votre cv à laroche[a]chronos.jobs Pour vous inscrire chez Chronos simplement et rapidement, vous pouvez télécharger notre application ici : - App store :***- Play store :***id=***Un membre de notre équipe vous contactera très rapidement. En attendant, vous pourrez découvrir nos offres et remplir votre dossier! À très vite ! Description du profil : Prendre des initiatives et être force de proposition Connaitre les règles d'hygiène et les normes de sécurité de base * Avoir le sens de l'accueil. * Avoir la capacité à écouter, à communiquer, à argumenter et à mobiliser. * Avoir le respect du résident et de son entourage (famille, proches). * Faire preuve de pondération et de tolérance. * Être dynamique * Maître de soi, patient, disponible, congruent. Déléguer, contrôler et se positionner en tant que responsable de cuisine. Expérience exigée sur le poste Alors tentez l'aventure et rejoignez nous chez Chronos!
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros
- Primes diverses + IFM + ICP
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
CHRONOS, collecteur de talents à La Roche, est une agence spécialisée en intérim, CDD, CDI, contrat saisonnier. CHRONOS est l'un des seuls réseaux d'agences d'emploi sous forme de SCOP privilégiant les valeurs humaines. Avec CHRONOS vous bénéficiez d'un accompagnement unique, car pour nous, vous n'êtes pas un numéro. Vous intégrez une entreprise dynamique, fière de ses talents !
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
AU PETIT BONHEUR - 85 - LA TRANCHE SUR MER
Nous recrutons un/une Cuisinier/ère HF pour rejoindre notre équipe. Vous aimez travailler en équipe et êtes motivé.e . Vous travaillez sur le poste de "chaud". Vous montez des entrées et travaillez...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Mesure AFPR-POEI : Second / Seconde de cuisine
85 - Sables-d'Olonne
Cette offre concerne une mesure AFPR-POEI
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA BOUCHERIE - 85 - LA ROCHE SUR YON
Restaurant La boucherie recherche un cuisinier/cuisinière en temps plein pour compléter son équipe. Vous effectuerez la mise en place ainsi que l'envoi des plats pendant le service. Avec ou sans...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide-cuisinier (H/F)
CCAS - 85 - LES HERBIERS
La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Responsable cuisine de collectivité (H/F)
EHPAD LES COTEAUX DE L'YON - 85 - RIVES DE L YON
A pourvoir au 02 septembre 2024. Possibilité de contrat durable. L'E.H.P.A.D. les Coteaux d l'Yon situé sur Rives de l'Yon est un établissement public qui accueille des personnes âgées. Entouré...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Chef de partie (H/F)
LA TRIBU HERBRETAISE - 85 - LES HERBIERS
Nouveau restaurant la Tribu Herbretaise Cuisine traditionnelle française et entièrement maison à base de produits frais. Vous connaissez les bases de la cuisine. Réalisation des préparations salées...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable/cuisinier dans un restaurant routier H/F
L'ECHANGEUR - 85 - ESSARTS EN BOCAGE
Au sein de notre restaurant routier, cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) responsable de cuisine. Vous serez en charge de l'élaboration des buffets froids, des plats principaux et des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
CRIT INTERIM - 85 - LA ROCHE SUR YON
Nous recherchons pour un de nos clients du secteur de la restauration, concept cafétaria et cuisine de type brasserie favorisant le fait maison, les produits frais, les plats traditionnels (boeuf...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
EHPAD KORIAN LE RICHELIEU - 85 - LA ROCHE SUR YON
Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
PARTNAIRE LES SABLES - 85 - Sables-d'Olonne
PARTNAIRE LES SABLES D'OLONNE est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant aux Sables d'Olonne. Le restaurant est reconnu pour sa...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)