Notre client cultive depuis plus de 40 ans le savoir-faire boucher, charcutier et transmet le goût de ses produits. Il recrute sur le site de Vildé-Guingalan (250 collaborateurs) un Responsable Process. Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur de l'agroalimentaire ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous. En tant que Responsable Process, vous serez un acteur clé dans la définition et la mise en œuvre des stratégies de production. Vous aurez la charge des missions suivantes : - Définir le plan de production, les cahiers des charges et les référentiels, - Animer les équipes, coordonner leurs activités et contrôler l'application des Bonnes Pratiques Fabrication et Bonnes Pratiques Hygiènes, - Animer des groupes de travail sur la qualité et l'amélioration continue, - Respecter les feuilles de route par item, - Gérer les effectifs en lien avec le service des ressources humaines (recrutement, congés, etc.) et favoriser le développement des compétences, - Participer à la définition du plan de formation, - Animer des chantiers d'amélioration continue en performance et sécurité, - Suivre la progression des coûts des ressources et des projets, analyser les écarts et mettre en place des mesures correctives, - Piloter et suivre les indicateurs clés de performance, - Assurer un reporting d'activité auprès de votre hiérarchie lors du CODIR, - Assurer les liaisons avec les services supports (qualité, logistique, etc.) et piloter les partenaires externes.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.