Tonnelier / Tonnelière
Métier
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
- Le Tonnelier, artisan de tradition et partenaire des vignerons, façonne des fûts en bois destinés à l'élaboration et la conservation des vins et alcools.
- Sélectionne et prépare les bois nécessaires à la construction des tonneaux
- Fabrique et répare des tonneaux, fûts et autres contenants en bois selon les spécifications requises
- Assure l'étanchéité des contenants en effectuant les ajustements nécessaires
- Peut personnaliser les tonneaux selon les demandes spécifiques des clients
Comment y accéder ?
Cet emploi est accessible avec un CAP en tonnellerie, préparé en alternance ou en formation continue.
Certifications et diplômes
- CAP tonnelier
- CAP tonnellerie
Métier d'avenir car il participe à la
Secteur d’activité
Statistiques sur ce métier
Le marché du travail en France
- demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois110
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
- 160offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Répartition des offres d’emploi
- CDI (23%)
- CDD entre 1 et 6 mois (3%)
- CDD > 6 mois (1%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (73%)
Source : Acoss & MSA, 4ème trimestre 2024
Les compétences
Les savoir-faire
Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Sélectionner les arbres ou les bois nécessaires à la fabrication des tonneaux
- Découper les douelles à dimensions précises
- Procéder à l'assemblage et à la chauffe des tonneaux
- Contrôler l'étanchéité d'un produit de tonnellerie
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Effectuer l'emballage et le conditionnement des tonneaux pour expédition
Développement économique
- Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés
- Établir des partenariats avec des vignerons locaux
Les savoir-être professionnels
Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Les savoirs
Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.
Les contextes de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- En atelier
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
Publics spécifiques
- Clientèle d'affaires
Statut d’emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Travailleur indépendant
Pour aller plus loin dans votre projet
Les services pour vous accompagner
Les offres d'emploi
Voir l'offre : Tonnelier / Tonnelière
SOCIETE SEGUIN MOREAU ET COMPAGNIE - Chagny (71)
- CDI
- Temps plein
Nous sommes à la recherche d'un profil Tonnelier(e). Mission : - Assurer le montage des fûts par votre maitrise des différents postes : Fonçage / Montage des coques - Réparer les fûts - Réaliser les opérations de finition : Pose des cercles de bois / Ponçage des fûts au tour à [...]
Voir l'offre : Tonnelier Foudrier, Manoeuvre en travail général du bois (H/F)
TONNELLERIE DU PAYS D'AUGE - St Desir (14)
- CDD - 6 Mois
- Temps plein
- Horaire de 12.00 Euros
Vous participerez à l'élaboration des fûts à partir de diverses essences de bois. Vous interviendrez également sur la rénovation de fûts d'occasion. Vous utiliserez de l'outillage classique. Le port de charges lourdes est à prévoir. Vous travaillerez au sein d'un atelier sur une gamme de [...]
Voir l'offre : Tonnelier (H/F)
SYNERGIE - Saint-Caprais-De-Bordeaux (33)
- Intérim - 6 Mois
- Temps plein
- Annuel de 21622.0 Euros à 25000.0 Euros sur 12.0 mois
Votre agence SYNERGIE CENON recherche pour son client, spécialisé dans la fabrication de tonneaux, un TONNELIER (H/F).Autrefois appelé « charpentier de tonneau », le tonnelier fabrique ou répare les fûts en bois qui servent à l'élevage des vins et des alcools. Partenaire du vigneron, son [...]
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