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Offre n° 0020630
Cuisinier/ère (H/F)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
"CAP CUISINE Tu es passionné(e) par la cuisine, intéressé(e) par le milieu marin, et souhaites apprendre aux côtés de professionnels expérimentés ? Notre équipe dynamique est à la recherche d'un(e) apprenti(e) en cuisine pour rejoindre notre brigade. Le poste est basé au sein du labo de Ploudaniel. Horaire indicatif : 9h/17h avec une pause repas, travail en soirée et weekend possible ponctuellement lors d'évenements. TES MISSIONS : - Participer à l'élaboration des plats et à la mise en place des ingrédients - Apprendre les techniques de la cuisine et de la poissonnerie - Contribuer au maintien de l'organisation et de la propreté de la cuisine - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus - Participer à la mise en place et au bon déroulé de la partie événementiel TON PROFIL : - Tu es en formation ( CAP ) en cuisine ou poissonnier écailler - Passionné(e), créatif(ve) et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe et s'adapter rapidement - Ponctuel(le) et rigoureux(se) Si tu est prêt(e) à Référence Bretagne Atlernance : OFF_121957"
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Entreprise
IFAC Campus des Métiers BREST
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