RESPONSABILITÉS : Principales missions : - Piloter, coordonner et suivre les projets en respectant les délais, la méthodologie et le budget. - Réaliser des études bibliographiques et participer aux études de propriété intellectuelle. - Développer des procédés et ingrédients en laboratoire ou avec des partenaires externes (extraction végétale, biotechnologies, chimie). - Caractériser analytiquement les produits à l'aide de techniques comme la spectrophotométrie, HPLC, GC, spectrométrie de masse. - Développer des méthodes d'analyses et participer aux screenings pour identifier des propriétés biologiques. - Assurer le pilotage des transferts à l'échelle pilote, fournir une assistance technique et participer à la gestion du laboratoire tout en respectant les règles QHSE. PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes diplômé(e) d'un Master en Génie Biologique, Biotechnologies, Physico-chimie ou Chimie. Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un environnement similaire. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et de précision, tout en étant flexible et réactif(ve). Le travail en équipe est pour vous une source de motivation.