Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous interviendrez sur différents postes : Préparation des entrées Cuisson et assaisonnement des grillades Réalisation des plats chauds Dressage des desserts Ce que nous offrons : Une formation complète sur plusieurs postes de la cuisine Un cadre de travail bienveillant et professionnel De réelles possibilités d'évolution à l'issue de l'alternance Profil recherché : Formation dans le domaine de la cuisine (CAP, Bac Pro, BTS, etc.) Motivé(e), rigoureux(se) et impliqué(e) Esprit d'équipe et envie d'apprendre Bonne gestion du stress et du rythme en service Les + de l'apprentissage :  Salaire jusqu'à 1 800 €/mois  Formation 100 % gratuite  Aide permis : 500 €  3 €/jour pour les repas  Carte Génération : 200 €  Aide logement + caution  Réducs transport & mobilité  Diplôme + vraie expérience  Accompagnement CFA + entreprise  70 % trouvent un job après