Au sein du Yelloh Village La Bastiane, notre restaurant Corto Resto propose une cuisine méditerranéenne à nos vacanciers d'Avril à Octobre. Nous recherchons donc pour compléter notre équipe un commis de cuisine pour la saison 2025. Pour ce poste vos missions principales seront : - Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats - Exécuter les travaux préparatoires de cuisine - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Superviser la préparation et la cuisson des plats. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Entretenir la cuisine, les locaux annexes et le matériel - Veiller à la propreté et assurer le rangement des espaces de travail - Contrôler les stocks et les commandes. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Infos complémentaires : - 39h par semaine - Travail les week-ends et jours fériés, - 1 jour de repos en semaine, - Accès aux différentes infrastructures sportives du camping en dehors des horaires de travail - Remise sur les différents services du camping, - Repas jour travaillé et uniformes fournis - Possibilité de logement. - Polyvalence - Bonne gestion du stress - Maîtriser les bases culinaires - Connaitre et appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité - Organiser son poste de travail en appliquant des consignes - Effectuer ses tâches selon un enchaînement logique - Réaliser ses missions dans les temps et au moment imparti - Respecter les horaires et les consignes de travail - Faire preuve de maîtrise de soi dans les situations d'urgence ou d'imprévu Débutants acceptés Une première expérience en restauration serait un plus