Vos principales missions seront : * Préparer et cuisiner les plats conformément aux fiches techniques et aux standards de qualité. * Élaborer des recettes savoureuses, en mettant en avant la qualité des produits utilisés. * Assurer la bonne gestion des stocks et participer aux commandes. * Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail ainsi que des équipements de cuisine. Poste du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine Horaires en coupés * Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire. * Une première expérience réussie en tant que cuisinier est souhaitée (minimum X années). * Maîtrise des techniques culinaires (taillage, cuisson, dressage). * Qualités personnelles : * Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. * Esprit d'équipe et bon relationnel. * Créativité et passion pour la gastronomie. * Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.