POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous intervenez tout au long du processus de fabrication afin de garantir la conformité des matières premières et des produits finis. Vous contribuez activement à la sécurité des aliments, au respect des exigences réglementaires et à la démarche d'amélioration continue du site. Véritable support des équipes production, vous êtes un acteur clé de la performance qualité.) Support aux projets qualité, conformité et amélioration continue : - Participer à la mise à jour ou à la rédaction des documents qualité (procédures, instructions, enregistrements). - Analyser les indicateurs qualité et proposer des axes d'amélioration - Contribuer à la recherche des causes et à la résolution des réclamations clients et non-conformités internes. - Participer au maintien des certifications du site en contribuant aux revues HACCP et sanitaires. - Soutenir les projets d'amélioration continue en collaboration avec votre responsable et les équipes de production - Proposer toute action ou modification visant à améliorer le fonctionnement du Système Qualité - Sensibiliser et former le personnel aux règles qualité et hygiène - Participer à la préparation des audits internes et externes et à la veille réglementaire - Apporter un support à la Responsable Qualité pendant son absence. PROFIL : Diplôme de niveau BTS ou équivalent, ou au moins 5 ans d'expérience dans le domaine de la nutrition animale. Maîtrise des référentiels RCNA et Qualimat.