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Responsable de centre de profit (H/F) 69 - LYON 05
Offre n° 0609747
Responsable de centre de profit (H/F)
69 - LYON 05 - Localiser avec Mappy
Publié le 11 janvier 2025
Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la région Lyonnaise, API Restauration, spécialiste de la restauration collective recherche, son futur CHEF de SECTEUR H/F, pour intervenir sur le secteur Grand Lyon (Lyon et sa métropole). Rattaché(e) conjointement au Directeur Opérationnel et au Responsable d'Agence , le Chef de secteur H/F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille clients de son secteur. Vos missions :***Être garant du bon fonctionnement d'une dizaine d'établissements sur plusieurs segments de clientèle (santé, scolaire, et maisons de retraite) ; * Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial) ; * Mettre en place les plans d'actions auprès des équipes sur sites et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation ; * Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos qualités : Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Première expérience d'encadrement réussie dans le secteur de la restauration collective idéalement dans le secteur médico-social (personnes âgées). Formation supérieure hôtellerie-restauration idéalement. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi inclus * 13ème mois * Participation aux bénéfices de l'entreprise * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Téléphone * Ordinateur * Véhicule de société + carte essence * RTT * Poste à pourvoir dès que possible Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
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