- Dès le matin, vous contrôlez et réceptionnez les livraisons, et vous gérez les stocks tampons de denrées, - En cuisine, vous procédez à la remise en température des repas, - Vous assurez la mise en place et le service des repas aux enfants du centre de loisirs, - Vous complétez rigoureusement les outils de traçabilité et de contrôle et respectez les consignes, - En collaboration avec les animateurs, vous appliquez les consignes des PAI ou des régimes particuliers, - Après la fin du repas, vous nettoyez la vaisselle et les locaux. - De formation CAP cuisine (certification HACCP) ou intéressé par ce métier, - Expérimenté sur un poste en cuisine satellite ou capable de suivre des procédures, - Une personne réactive, autonome et organisée,