POSTE : Responsable Ordonnancement H/F DESCRIPTION : Nous recherchons dans le cadre d'un remplacement congé maternité un Responsable ordonnancement et Planification H/FRattaché (e) au directeur industriel, vous partagez un objectif commun avec nous : mettre votre savoir-faire au profit de la fabrication de produits frais et ultra frais de la mer sains et gourmands, tout en respectant les enjeux de productivité. Vos missions principales : - Elaborer, coordonner et contrôler les plannings de production à partir des prévisions de ventes, des stocks existants, des moyens, des capacités et aléas de production - Ordonner et programmer les ordres de fabrication selon les critères définis (délais, charges de production) - Suivre l'avancement des ordres de fabrication en lien avec les responsables de service et ajuster les plannings de production en fonction des aléas ou des besoins supplémentaires - Définir les besoins d'approvisionnements en matières premières pour garantir la fluidité de la production - Rendre compte régulièrement au directeur industriel de l'avancement du plan de production, aléas, anomalies. ras PROFIL : Diplômé (e) en gestion de production ou d'un domaine équivalent, vous avez acquis une expérience réussie dans un poste d'ordonnancement et de planification idéalement dans le secteur de l'agroalimentaire. Nous recherchons un (e) candidat (e) ayant le sens de l'organisation et de la rigueur, avec une capacité à gérer les priorités (horizon de planification de 0 à 1 mois). Une aisance relationnelle et une capacité à communiquer efficacement sont des atouts indispensables pour ce poste. La connaissance de l'ERP (Proginov) est un plus. La maîtrise d'Excel est attendue.