POSTE : Barman H/F DESCRIPTION : Situé au coeur de la Côte d'Azur, Le Mirage est un hôtel 4* de charme de 35 chambres en pleine croissance, reconnu pour son élégance et son excellence dans l'hôtellerie. Avec plusieurs projets en cours de développement, notre établissement s'inscrit dans une dynamique innovante et ambitieuse, offrant ainsi des opportunités uniques pour nos collaborateurs. Rejoindre Le Mirage, c'est s'investir dans une structure en pleine évolution, où l'engagement et le savoir-faire de nos équipes contribuent à transformer chaque séjour en un moment de joie et de détente avec passion et professionnalisme pour que chaque client reparte avec le sourire. Dans cet environnement où chaque cocktail raconte une histoire, nous recherchons un(e) Barman H/F pour intégrer notre équipe dynamique et participer à sublimer les moments de convivialité de nos clients. Vous serez l'âme de notre bar, créant des instants uniques pour nos clients dans une ambiance élégante et conviviale. Vous serez en charge de : - Préparation et création de cocktails : réaliser des cocktails classiques et innovants, tout en maîtrisant parfaitement les techniques de mixologie. - Service et accueil client : garantir un accueil chaleureux et personnalisé, tout en conseillant nos clients sur nos boissons et créations. - Gestion du bar : veiller à l'approvisionnement, à l'organisation et à la propreté de votre espace de travail. - Mise en avant des produits : valoriser notre carte et proposer des recommandations en accord avec les goûts des clients. - Respect des normes : garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Dynamisation du bar : contribuer à l'ambiance du lieu et organiser des moments de convivialité (animations, dégustations, etc.). - Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres services de l'hôtel pour assurer une expérience client fluide et mémorable. - Contrat : CDD de 4 à 5 mois. - Horaires : 39 heures par semaine, en continu, avec 2 jours de repos consécutifs. - Salaire : À partir de 2 500 € brut/mois, ajustable selon votre expérience. Avantages : - Poste logé : profitez d'un hébergement confortable à proximité de l'hôtel. - Repas fournis pendant vos heures de travail. - Tenue professionnelle fournie pour garantir confort et élégance. PROFIL : Vous êtes passionné(e) par le monde des cocktails et du service, et vous aimez partager votre créativité et votre sens du contact ? Voici le profil que nous recherchons : · Expérience : entre 1 et 3 ans en tant que barman dans un établissement haut de gamme ou similaire. · Compétences attendues : - Connaissance approfondie des techniques de mixologie et des bases en oenologie. - Excellent relationnel et sens du service client. - Créativité et souci du détail pour élaborer des cocktails uniques. - Organisation et gestion des priorités dans un environnement dynamique. · Langues : maîtrise du français indispensable, et l'anglais serait un plus pour échanger avec notre clientèle internationale.