Commis de cuisine F/H - Les Jardins d'Iroise de Dammarie-les-Lys 77 - Dammarie-les-Lys
Offre n° 1246551
Commis de cuisine F/H - Les Jardins d'Iroise de Dammarie-les-Lys
77 - Dammarie-les-Lys - Localiser avec Mappy
Publié le 08 avril 2026
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : - Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) - Contrôler la qualité des préparations - Dresser de façon qualitative les plats - Respecter les règles d’hygiène (HACCP) - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux - Réceptionner et contrôler les livraisons - Procéder à l’embarquement des repas dédiés au portage - Faire la plonge Cette liste est non exhaustive. Vos conditions de travail : - Journée de 7 heures- Vous avez un CAP cuisinier - Vous justifiez d’une première expérience - Vous avez le sens du détail et recherchez l'amélioration de la qualité
- Type de contrat
-
CDD - 12 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
Les Jardins d'Iroise de Dammarie-les-Lys
Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles ! Notre établissement, à taille humaine avec ses 80 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations, résidents comme salariés. Situé à Dammarie-les-Lys, à proximité de Melun et accessible via l'A5, notre EHPAD offre un...
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Nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F. Formation et/ou expérience en cuisine. ATTENTION : site mal desservi par les transports en commun, avoir un moyen de locomotion adapté est nécessaire.
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Commis de cuisine traiteur (H/F)
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Vos missions : - Préparation et mise en place (cœur du poste) - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage, taillage, pesée, lavage, découpe) - Mise en place des postes froids et chauds...
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